Slovensky (EUR)Divočina – aromatická směs na zvěřinu, pečená a grilovaná masa 🦌🍲
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5
(1)
Počet hvězdiček je 5 z 5
Divočina je vyvážená směs koření s jalovcem, novým kořením, pepřem a bylinkami, která dodá zvěřině, omáčkám i pečeným masům nezaměnitelnou chuť. Ideální pro ragú, paštiky i guláše na divoko. Více
Divočina je unikátní směs koření, která skvěle podtrhne chuť zvěřiny, pečeného masa i omáček. Kombinace jalovce, nového koření, pepře a zázvoru přináší divokou, ale vyváženou chuť, zatímco oregano, tymián a rozmarýn směs zjemňují a provoní.
Složení
Nové koření, oregano, pepř, bobkový list, zázvor, tymián, rozmarýn, jalovec, česnek, cibule, sůl max. 34 %.
Balení
50 g směsi Divočina v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.
Chuť & vůně
Aromatická a výrazná chuť s divokým charakterem jalovce, zázvoru a bylinek.
Použití v kuchyni
- 🦌 Zvěřina: srnčí, jelení, kančí i zajíc.
- 🍲 Omáčky a guláše: svíčková, rajská i zvěřinové ragú.
- 🥩 Pečená a grilovaná masa: hovězí, vepřové i drůbež.
- 🥖 Paštiky a klobásy: dodá tradiční výraznou chuť.
Náš tip
💡 Přidej do marinády na zvěřinu a nech odležet přes noc. Výborná i do silné omáčky k hovězímu masu nebo kachně.
Recept
Zvěřinové ragú
- 500 g zvěřinového masa (srnčí, jelení, kančí)
- 2 lžíce směsi Divočina
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 200 ml červeného vína
- 1 lžíce oleje
- Sůl podle chuti
- Maso nakrájej na kostky a promíchej s kořením Divočina.
- Na oleji osmaž cibuli a česnek, přidej maso a orestuj.
- Přidej rajčatový protlak, víno a duste na mírném ohni 2 hodiny.
- Podávej s knedlíkem nebo bramborovou kaší.
Parametry
| Bez soli | nie |
|---|---|
| Forma | zmes korenia |
| Balení | eko doypack s uzáverom |
| Země původu | Česká republika |
| Druh koření | zmes korenia |
| Kuchyňa | medzinárodna , česká |
| Bez glutamanu | áno |
| Složení | nové koření, oregano, pepř, bobkový list, zázvor, tymián, rozmarýn, jalovec, česnek, cibule, sůl max. 34 % |