Čubrica – tradiční balkánská směs plná bylinek 🌿

Čubrica je oblíbená balkánská směs koření, která dodává jídlům jedinečné bylinkové aroma. Obsahuje saturejku, libeček, pískavici a celer – ideální kombinace pro polévky, saláty, masové pokrmy i omáčky.

Složení

Saturejka, libeček, pískavice, celer, sůl max. 15 %.

Balení

50 g směsi Čubrica v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.

Chuť & vůně

Aromatická, výrazná bylinková chuť s jemně pikantními tóny saturejky a libečku.

Použití v kuchyni

• 🥗 Do salátů a studených jídel
• 🍲 Do polévek a zeleninových směsí
• 🥘 Do omáček a dušených jídel
• 🥩 Na maso a balkánské speciality

Náš tip

💡 Posyp Čubricou čerstvě upečený chléb s máslem nebo přidej do jogurtového dipu pro autentickou balkánskou chuť.

Recept

Jogurtový dip s Čubricou

• 200 g bílého jogurtu
• 1 lžička Čubricy
• 1 lžička olivového oleje
• špetka soli

1. Smíchej jogurt, Čubricu, olej a sůl.
2. Nech 15 minut odležet v lednici.
3. Podávej s pečivem nebo zeleninou.