Zelený čaj Matcha Organic– tradice, která probouzí tělo i mysl

Zelený čaj Matcha Organic – tradice, která probouzí tělo i mysl

Matcha je skutečný elixír – jemně mletý prášek z nejkvalitnějších lístků zeleného čaje. Nepijete jen výluh, ale konzumujete celý list, takže získáte maximum chuti i účinků. Díky zastínění před sklizní vyniká zářivě zelenou barvou, hladkým umami a jemností bez hořkosti.

Benefity

• Až 137× více antioxidantů (EGCG) než běžný zelený čaj.
• L-theanin – zklidňuje mysl a zlepšuje koncentraci.
• Podpora metabolismu, spalování tuků a přirozené detoxikace.
• Zdroj vitamínů A, C, E, K a minerálů (Ca, Mg, Fe, K).
• Pomoc se správnou hladinou cukru v krvi a cévní vitalitou.

Chuťový profil

• Chuť: hladká, jemně nasládlá, výrazné umami.
• Aroma: svěží, vegetální, elegantně bylinkové.
• Barva nápoje: zářivě zelená s jemnou pěnou.

Složení

100 % zelený čaj Matcha.

Původ & zpracování

Původ: Čína. Keře se před sklizní cca 21 dní stíní pro vyšší obsah chlorofylu a L-theaninu. Po sklizni se lístky napaří, suší, odstraní se žilky a stonky a čistý list se pomalu mele na žulových kamenech do hedvábně jemného prášku.

Způsob přípravy

• Množství: 1 čajová lžička (1–2 g).
• Voda: ~80 °C.
• Postup: v 30–50 ml vody energicky vyšlehejte do pěny (chasenem či napěňovačem), poté dolijte vodu nebo mléko do cca 200 ml. Skvělá i jako iced latte či ve smoothie.