Rozmarýn mletý – aromatická bylina pro maso, brambory i pečivo, 25 g

Rozmarýn mletý – bylinkové kouzlo středomořské kuchyně

Rozmarýn patří k nejtypičtějším bylinkám Středomoří. Jeho intenzivní, lehce pryskyřičná chuť promění obyčejné jídlo v gurmánský zážitek. Jemně mletý rozmarýn se snadno používá a rychle uvolní své aroma – ideální pro maso, zeleninu i domácí pečivo.

Využití v kuchyni

• Brambory a zelenina: pečené brambory, cukety, lilky.
• Maso: skvělý na jehněčí, kuře i vepřové maso.
• Pečivo: okořeňte domácí chléb nebo focacciu.
• Polévky a vývary: dodá hloubku a vůni.

Benefity

• Aromatická bylinka se širokým využitím.
• 100 % přírodní složení bez příměsí.
• Praktické doypack balení chrání čerstvost.
• Vhodný pro každodenní i sváteční vaření.

Doporučení ke koupi

V Haniell nabízíme pouze kvalitní rozmarýn, pečlivě vybraný a ručně balený. Díky jemnému mletí se snadno používá a v kuchyni ušetří čas. Kupte si ho u nás a dodejte svým receptům autentickou středomořskou chuť.

Původ & zpracování

Rozmarýn pochází z oblastí se slunným středomořským klimatem. Po sklizni je šetrně sušen a jemně mlet, aby si zachoval maximum aroma a chuť.

Vhodná příprava

Rozmarýn se hodí do marinád s olivovým olejem a česnekem, do pečené zeleniny, masa i domácího pečiva. Pro intenzivnější chuť jej přidejte na začátku vaření.

Recept: Rozmarýnové brambory z trouby

Ingredience:
500 g malých brambor
1 lžíce olivového oleje
1 lžička mletého rozmarýnu
2 stroužky česneku
sůl a pepř podle chuti

Postup:
Brambory důkladně omyjte a rozkrojte na poloviny.
Smíchejte s olejem, česnekem, rozmarýnem, solí a pepřem.
Pečte při 200 °C asi 30–35 minut dozlatova.
Podávejte jako přílohu nebo samostatně s dipem.