Perníkové koření – směs na perníčky, sušenky a sladké dezerty 🍯🍪🎄

🍯 Perníkové koření od HERBI je pečlivě namíchaná směs, která v sobě spojuje sladké i aromatické tóny. Fenykl, koriandr, skořice, hřebíček, anýz, pomerančová kůra, nové koření, badyán a muškátový květ i ořech tvoří základ pro nezapomenutelnou chuť tradičních dezertů. ✨🍪🎄

Složení

fenykl, koriandr, skořice, hřebíček, anýz, pomerančová kůra, nové koření, badyán, muškátový květ i ořech

Značka: HERBI

Balení

50 g směsi v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.

Chuť & vůně

Sladce kořeněná chuť s výraznými tóny skořice, hřebíčku a badyánu, doplněná svěžím nádechem pomerančové kůry. 🌸

Použití v kuchyni

• 🍪 Perníčky a perníky: autentická chuť českých Vánoc.
• 🥧 Sušenky a koláče: voňavé a jemně kořeněné.
• 🧁 Muffiny: dochutí těsto a provoní celou kuchyni.
• 🥣 Sladké omáčky & kaše: špetka dodá zajímavý chuťový rozměr.

Doporučení ke koupi

• Tradiční směs – ideální pro domácí pečení.
• Univerzální – nejen na perníčky, ale i do dezertů a kaší.
• Bez umělých přísad – čistá vůně a chuť bylin a koření.
• Praktické balení doypack – udrží čerstvost a aroma. 💙

Původ & zpracování

Směs koření míchaná s důrazem na tradiční receptury a autentické spojení sladkých i kořeněných tónů. Ideální pro slavnostní i každodenní pečení.

Vhodná příprava

• Dávkování: dle receptu, obvykle 1–2 lžičky na těsto.
• Tip: do těsta na perníčky přidejte koření a nechte odležet alespoň 24 hodin pro intenzivnější chuť. 🍯
• Skladování: v suchu a chladu, mimo slunce.

Recept

Tradiční perníčky

• 2 lžičky Perníkového koření
• 500 g hladké mouky
• 150 g cukru
• 100 g medu
• 2 vejce
• 1 lžička sody na pečení

1. Smíchejte suché ingredience, přidejte med a vejce.
2. Vypracujte hladké těsto a nechte v lednici odležet min. 12 hodin.
3. Rozválejte, vykrajujte tvary a pečte při 180 °C cca 8 minut.
4. Ozdobte polevou nebo cukrovými dekoracemi. 🎄