Paprika pálivá - Hmotnost:: 50 g

Paprika pálivá je výrazné koření s ostrou chutí, které dodá pokrmům intenzivní aroma a krásnou červenou barvu. Je ideální pro dochucení gulášů, omáček, polévek, masitých jídel a zeleninových směsí. Skvěle se hodí do maďarské, mexické i asijské kuchyně, kde zvýrazní pikantní tóny pokrmů.

Složení:

100 % pálivá paprika.

Balení:

50 g v uzavíratelném doypack sáčku, který uchovává čerstvost a aroma.

Chuť a vůně:

Ostrá a výrazná chuť s jemně kouřovým aroma.

Použití:

• Ideální pro přípravu gulášů a omáček
• Skvělá na grilovaná a pečená masa
• Výborná pro ochucení zeleninových jídel a polévek
• Perfektní na dochucení marinád a dipů

Tip: Přidej špetku pálivé papriky do chilli con carne nebo do marinády na grilovaná žebra pro výraznou chuť.

Alergeny:

Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.

Recept: Pikantní guláš

Ingredience:

• 2 lžíce pálivé papriky
• 500 g hovězího masa
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

• Na oleji osmaž nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
• Přidej maso a restuj, dokud se nezatáhne.
• Vmíchej pálivou papriku a přidej vodu nebo vývar.
• Vař pod pokličkou do změknutí masa, podle potřeby dochuť solí a pepřem.
• Podávej s čerstvým chlebem nebo knedlíkem.