Koření na ryby staročeské – tradiční směs pro pečené, grilované i smažené ryby 🐟🌿🍋🔥 - Hmotnost:: 50 g

🐟🌿 Koření na ryby staročeské je voňavá směs bylinek a koření, která rybím pokrmům dodá bohatou, tradiční chuť inspirovanou staročeskou kuchyní. Zázvor a citronová kůra přidají svěžest, rozmarýn, kmín a estragon přinesou bylinkovou hloubku a špetka chilli podtrhne jemně pikantní charakter. 🍋🔥

Složení

zázvor, rozmarýn, kmín, kurkuma, kardamom, muškátový květ, cibule, bazalka, paprika, chilli, fenykl, citronová kůra, estragon, sůl (max. 16 %)

Značka: HERBI

Balení

50 g směsi v uzavíratelném doypack sáčku pro zachování čerstvosti a aroma.

Chuť & vůně

Tradiční, jemně pikantní profil s bylinnou stopou rozmarýnu a estragonu, svěží linka zázvoru a citronové kůry.

Použití v kuchyni

• 🔥 Gril, trouba i pánev: pstruh, losos, treska, candát.
• 🫒 Marinády: smíchej se 2–3 PL olivového oleje a 1 PL citronové šťávy.
• 🍲 Polévky a omáčky: rybí vývary, smetanové a máslové omáčky.
• 🌊 Mořské i sladkovodní ryby: univerzální použití bez přebití chuti.

Doporučení ke koupi

• Autentická staročeská chuť s moderní vyvážeností.
• Jemná pikantnost – zvýrazní, nepřebije rybu.
• Praktický doypack udrží aroma čerstvé až do poslední porce. 💙

Vhodná příprava

• Tip: rybu osušte, potřete olejem a kořením až těsně před tepelnou úpravou – kůrka bude voňavá a křupavá.
• Skladování: v suchu a chladu, mimo přímé slunce.

Recept

Pečená ryba se staročeským kořením

• 2 lžíce směsi Koření na ryby staročeské
• 500 g filetu z oblíbené ryby
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• sůl a pepř podle chuti

1. Filety potřete směsí, olejem, citronem, solí a pepřem, nechte 20 minut odležet.
2. Pečte při 180 °C, dokud není ryba křehká a zlatavá (cca 12–18 min podle tloušťky).
3. Podávejte s bramborami nebo zeleninou. 🥔🥦