Koření do držkové polévky – směs na tradiční chuť české držkové 🌶️🧄🌿 - Hmotnost:: 50 g

🍲 Koření do držkové polévky je pečlivě namíchaná směs, která dodá tradiční držkové nezaměnitelnou chuť a vůni. Paprika a pepř přinesou tělo a jemnou pikantnost, česnek s cibulí postaví aromatický základ a drcený kmín s majoránkou dodají typicky český charakter. 🌶️🧄🌿

Složení

paprika, česnek, pepř, cibule, drcený kmín, majoránka, sůl (max. 10 %)

Značka: HERBI

Balení

50 g směsi v uzavíratelném doypack sáčku pro zachování čerstvosti a vůně. 🫙

Chuť & vůně

Jemně pikantní, aromatická; bylinkový podtón majoránky a česneku, kořenitá linka kmínu.

Použití v kuchyni

• 🍲 Držková polévka: autentická chuť české klasiky.
• 🥣 Další polévky: bramboračka, fazolová, gulášová.
• 🥘 Omáčky & dušená jídla: bylinkově-kořeněné zjemnění základu.

Doporučení ke koupi

• Tradiční profil chuti bez složitého dochucování.
• Vyvážené poměry – stabilní výsledek každé várky.
• Praktický doypack – snadné dávkování a dlouhá čerstvost. 💙

Vhodná příprava

• Tip: koření krátce rozviň na másle s cibulí v základu – uvolní se aroma a chuť se zakulatí.
• Dávkování: cca 1–2 ČL na 1 litr polévky, dle chuti.
• Skladování: v suchu a chladu, mimo přímé slunce.

Recept

Tradiční držková polévka

• 2 lžíce Koření do držkové polévky
• 500 g drštěk (očištěných a předvařených)
• 1 cibule
• 3 lžíce másla
• 1 litr hovězího nebo zeleninového vývaru
• sůl a pepř podle chuti

1. Na másle osmaž cibuli dozlatova, přidej koření a krátce orestuj.
2. Přidej dršťky, zalij vývarem a vař do změknutí.
3. Dochuť solí a pepřem, případně zjemni trochou majoránky před servisem.