Kmín mletý 100 g – intenzivní koření pro každodenní vaření

Kmin mletý – intenzivní koření pro každodenní vaření

Kmin mletý HERBI je základní ingredience mnoha kuchyní po celém světě. Jeho výrazné, lehce oříškové a zemitě aromatické tóny podtrhnou chuť polévek, masa, pečiva i zeleninových specialit.

Využití v kuchyni

• Polévky a guláše: Bramborová, čočková nebo hovězí guláš bez kmínu? Nemožné!
• Domácí pečivo: Kmínový chléb, housky nebo placky s jeho vůní chutnají poctivě.
• Maso: Perfektní pro pečenou kachnu, vepřové i hovězí pokrmy.
• Bramborové speciality: Od bramboráků po kaše – kmín vždy dodá tu správnou chuť.

Tipy na použití

• Přidej špetku kmínu do zelí – zvýrazní chuť a podpoří trávení.
• Kombinuj s koriandrem, kurkumou a černým pepřem pro exotický mix.

Doporučení ke koupi

Kmin mletý HERBI je ideální pro každodenní vaření i speciální recepty. Díky praktickému balení vydrží dlouho čerstvý a připravený zvýraznit tvé jídlo. Tradiční, kvalitní a bez zbytečné chemie.

Původ & zpracování

100 % mletý kmín. Ručně balený do uzavíratelných doypack sáčků pro zachování intenzivní chuti a vůně.

Vhodná příprava

Používej do polévek, gulášů, bramboráků, masa, domácího chleba či placek.

Recept: Domácí kmínový chléb

Ingredience:
500 g hladké mouky
10 g sušeného droždí
1 lžička soli
2 lžičky mletého kmínu
300 ml vlažné vody

Postup:
Smíchej mouku, droždí, sůl a kmín.
Přidej vodu a vypracuj těsto.
Nech vykynout 1 hodinu, vytvaruj bochník.
Peč při 200 °C asi 30 minut dozlatova.