Kardamom loupaný 10 g – exotická vůně a bohatá chuť

Kardamom loupaný – exotická vůně a bohatá chuť

Kardamom patří mezi nejvzácnější koření na světě. Jeho intenzivní aroma s citrusovými, květinovými a kořeněnými tóny dělá z každého pokrmu nezapomenutelný zážitek. Ať už připravuješ sladké dezerty, kávu nebo pikantní kari, kardamom je vždy trefa do černého.

Využití v kuchyni

• Káva & čaj: Orientální šálek s kardamomem tě přenese rovnou do arabských trhů.
• Dezerty: Perníčky, sušenky i rýžové pudinky získají jedinečnou vůni.
• Kari a omáčky: Typická složka indických a asijských jídel.
• Maso: Skvěle doplní marinády na kuře i hovězí.

Tipy na použití

• Přidej špetku do těsta na perníčky pro slavnostní aroma.
• Vyzkoušej kardamom v domácí horké čokoládě nebo chai latté.

Doporučení ke koupi

Kardamom loupaný HERBI je výběrové koření pro všechny, kdo chtějí svému vaření dodat luxusní exotický rozměr. Praktické balení uchová jeho intenzivní vůni a stačí jen malé množství, aby jídlo získalo nezaměnitelný charakter.

Původ & zpracování

100 % loupaný kardamom. Balený s důrazem na čerstvost a zachování plného aroma.

Vhodná příprava

Používej do kávy, čaje, dezertů, kari i slaných jídel.

Recept: Kardamomová káva

Ingredience:
1 šálek silné kávy
½ lžičky mletého kardamomu
1 lžička medu
50 ml mléka nebo rostlinného nápoje

Postup:
Uvař si kávu, přidej kardamom a promíchej.
Oslad’ medem a dolij mlékem.
Podávej horké a vychutnej si exotickou vůni.