Hořčice žlutá mletá 100 g – aromatické koření do omáček, marinád a pečiva

Hořčice žlutá mletá – jemně pikantní chuť pro dokonalé dochucení

Aromatická a jemně pikantní. Hořčice žlutá mletá patří mezi tradiční koření s výrazným aroma a univerzálním použitím. Perfektně se hodí do omáček, marinád, dresinků i domácího pečiva.

Využití v kuchyni

• Omáčky: Hořčičná, smetanová nebo křenová omáčka.
• Marinády: Skvělá pro nakládání masa před grilováním.
• Dresinky: Dodá šmrnc salátovým zálivkám.
• Pečivo: Tradiční přísada do domácího chleba.

Tipy na použití

• Smíchej s medem a octem a připrav domácí hořčičný dresink.
• Přidej do těsta na chléb pro jemně pikantní chuť.

Doporučení ke koupi

Pokud hledáš univerzální a jemně pikantní koření, které vynikne v tradičních i moderních receptech, mletá žlutá hořčice je tou správnou volbou. 

Původ & zpracování

Žlutá hořčice se získává z drobných semínek, která se po usušení melou na jemný prášek. Výsledkem je aromatické koření s jemně pikantní chutí.

Vhodná příprava

Ideální pro omáčky, marinády, dresinky i domácí chleba. Při přípravě domácí hořčice stačí smíchat s vodou, octem a trochou medu.

Recept: Domácí hořčice

Ingredience:
4 lžíce mleté žluté hořčice
2 lžíce jablečného octa
1 lžíce medu
Špetka soli
Voda podle potřeby

Postup:
Smíchej hořčici s octem a medem, přidej sůl a vodu podle potřeby.
Nech odležet v lednici alespoň 24 hodin.
Podávej k masům a uzeninám.