Čubrica jemná – tradiční balkánská chuť pro dokonalé pokrmy 100g - Hmotnost:: 100 g

Čubrica jemná – tradiční balkánská chuť pro dokonalé pokrmy

Čubrica jemná  je aromatická směs bylinek s původem na Balkáně. Její intenzivní bylinná chuť s jemnou slaností promění maso, polévky, omáčky i zeleninu v kulinářský zážitek. Skvěle se hodí i do domácího pečiva, kterému dodá originální chuť i vůni.

Využití v kuchyni

• Maso: Výborná do mletého masa, karbanátků nebo sekané.
• Polévky a omáčky: Dodává bylinkové aroma a jemnou nahořklost.
• Grilovaná zelenina: Perfektní na papriky, lilky nebo cukety.
• Pečivo: Skvělá do chleba, housek či placek.

Doporučení ke koupi

Čubrica jemná je ručně míchaná směs bez zbytečných dochucovadel. Balená v praktickém doypack sáčku zůstane dlouho čerstvá a voňavá. Koupí podpoříš českou výrobu se sociálním přesahem.

Původ & zpracování

Složení: pískavice, libeček, saturejka, petržel, sůl 20 %.
Balení: 100 g v uzavíratelném doypack sáčku.

Vhodná příprava

Čubricu jemnou můžeš přidat přímo do pokrmů, do marinád nebo do těsta na pečivo. Skvěle funguje jako univerzální balkánské koření.

Recept

Balkánské karbanátky s Čubricou

Ingredience:
500 g mletého masa, 1 lžíce Čubrica jemná, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky, 1 lžíce olivového oleje, sůl a pepř dle chuti.

Postup:
Smíchej všechny ingredience a vytvoř směs. Nech 30 minut odležet v lednici. Vytvaruj karbanátky a opeč na pánvi nebo grilu dozlatova. Podávej s pečivem, zeleninou nebo dipem.