Chmeli Suneli – tradiční gruzínská směs na maso, polévky a zeleninu 🌿🍲🥩 - Hmotnost:: 50 g

🌿🍲 Chmeli Suneli je tradiční gruzínská směs koření a bylinek, která promění tvoje jídla v autentický kavkazský zážitek. Bazalka, koriandr, majoránka, kopr, saturejka, pískavice a další byliny vytvářejí bohatou chuť s jemně oříškovým podtónem. Je univerzální – hodí se do masa, polévek, salátů i vegetariánských jídel.

Složení

Petržel, bazalka, koriandr, majoránka, kopr, paprika, celer, saturejka, pískavice, máta, bobkový list.

Značka: HERBI

Balení

50 g směsi v praktickém uzavíratelném doypack sáčku, který chrání čerstvost a vůni.

Chuť & vůně

Jemně kořeněná, aromatická a bylinná chuť s typickým oříškovým tónem pískavice.

Použití v kuchyni

• 🥩 Maso a dušená jídla – hovězí, vepřové i drůbež.
• 🍲 Polévky a guláše – skvělé i do bigosu nebo zeleninových polévek.
• 🥗 Saláty – přidá čerstvým salátům zajímavou chuťovou linku.
• 🌿 Vegetariánská kuchyně – perfektní do luštěnin a dušené zeleniny.

Tipy & dávkování

• Dávkování: 1–2 ČL na 2 porce (dle chuti).
• 💡 Přidej do dušené zeleniny pro autentický gruzínský šmrnc.
• 💡 Okořeň guláš nebo ragú a povýšíš chuť na další level.

Recept

Gruzínská fazolová polévka s Chmeli Suneli

• 200 g červených fazolí
• 1 lžíce směsi Chmeli Suneli
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl podle chuti

1. Fazole namoč přes noc a uvař doměkka.
2. Na oleji osmaž cibuli a česnek, přidej rajčatový protlak.
3. Přidej uvařené fazole, směs Chmeli Suneli a osol podle chuti.
4. Vař 15 minut a podávej s čerstvými bylinkami. 🌿🍲