Kotvičník zemní

Kotvičník zemní – rostlina s nezaměnitelnými plody

Kotvičník zemní (Tribulus terrestris) je nízká bylina, která se rozrůstá při zemi. Pochází ze Starého světa a dnes se s ní lze setkat v teplejších oblastech na mnoha místech světa. Roste i na otevřených, slunných stanovištích, například podél cest.

Na první pohled působí nenápadně. Jeho zajímavostí jsou tvrdé plody s ostrými ostny – podle nich byste kotvičník poznali snáz než podle drobných květů. U kotvičníku se jako bylinná surovina využívá také nať, tedy nadzemní část rostliny.

Jak připravit nálev

Jednu až dvě čajové lžičky zalijte 250 ml horké vody o teplotě přibližně 90–100 °C a nechte 10–15 minut louhovat. Poté sceďte.

Malý nápad pro obměnu

Hotový nálev můžete podávat samotný. Chcete-li zkusit jinou podobu servírování, přidejte až do hotového šálku kousek pomerančové kůry nebo tenký plátek zázvoru.