Káva Etiopie Sidamo arabica zrnková – Květinové aroma a ovocná svěžest

Káva Etiopie Sidamo – Výběrová arabica s květinovým aroma

Káva Etiopie Sidamo je 100% arabica z jednoho z nejznámějších kávových regionů světa. Sidamo, ležící v nadmořských výškách 1 500–2 200 m n. m., se pyšní bohatou sopečnou půdou a ideálním klimatem pro pěstování výběrové kávy. Zrna jsou pěstována tradičními metodami, ručně sbírána a pečlivě tříděna.

Chuťový profil

V šálku Etiopie Sidamo objevíte komplexní chuť s tóny sladkého citronu, bergamotu, jasmínu a jemného medu. Aroma je lehké a květinové, chuť vyvážená jemnou kyselostí a sametovým tělem. Káva je ideální pro milovníky jemných a elegantních šálků.

Benefity

• Květinové aroma a ovocná svěžest
• Tradiční pěstování v kolébce kávovníku
• Komplexní a vyvážený chuťový profil
• 100% arabica z výběrových vysokohorských plantáží

Původ & zpracování

Káva pochází z etiopského regionu Sidamo, kde se pěstuje v bohaté sopečné půdě a ideálním klimatu. Většina kávy je zpracována promytou metodou, která zvýrazňuje její svěžest a čistotu chuti. Farmáři z tohoto regionu uplatňují udržitelné zemědělské postupy s důrazem na kvalitu a ochranu přírody.

Vhodná příprava:

Etiopie Sidamo vyniká při přípravě filtrované kávy (V60, Chemex, Aeropress), ale zaujme i jako jemné espresso nebo moka káva.