Káva Etiopie Djimmah arabica zrnková – Divoká chuť a zemité tóny

Káva Etiopie Djimmah – Divoká chuť z kolébky kávy

Objevte pravou tvář kávy. Etiopie Djimmah je 100% arabica pocházející z oblasti Kaffa – legendárního místa, odkud podle tradice pochází první kávovníky. Pěstovaná v nadmořské výšce 1 500–1 800 m n. m. a sušená přirozenou (natural) metodou si zachovává svůj divoký, nespoutaný charakter.

Chuťový profil

V šálku vás přivítají zemité tóny s nádechem kakaa, sušeného ovoce a oříšků, doplněné jemnou kouřovou notou. Káva má nízkou kyselost, střední tělo a plné aroma, které zanechá silný a autentický dojem.

Benefity

• Autentická káva z kolébky kávovníku
• Výrazné zemité a kakaové tóny
• Suché (natural) zpracování pro plnost chuti
• Vhodná pro espresso, moka i filtr

Původ & zpracování

Káva pochází z etiopské oblasti Kaffa, pěstuje se v bohaté půdě a ideálních podmínkách vysokohorského klimatu. Sklízí se ručně a suší přirozenou metodou na slunci, což dodává zrnům plnost a komplexitu chuti. Tato tradiční metoda uchovává přirozený charakter kávy a propojuje vás s její historií.

Vhodná příprava:

Skvělá pro přípravu espressa, moka kávy nebo filtrovaných metod (V60, Chemex, Aeropress), kde vynikne její pravá, nespoutaná tvář.