Black Ember – káva, která v tichu hoří
Black Ember vznikla jako pocta těm, kdo prošli ohněm a přesto si uchovali vnitřní světlo. Směs 70 % arabiky, 30 % robusty a černého kardamonu spojuje sílu, hloubku a jemně kořeněné tajemství.
Chuťový profil
V šálku objevíte hořkou čokoládu, ořechové podtóny a jemnou kouřovost. Plné tělo a velmi nízká acidita dávají vyniknout suché, intenzivní a přímé dochuti. Kardamon dodává exotický akcent, který podtrhuje výjimečnost směsi.
Benefity
Pražená jako light roast, Black Ember nabízí intenzivní chuť bez zbytečné kyselosti. Je ideální volbou pro ty, kdo hledají kávu s charakterem a příběhem, která povzbudí mysl i tělo.
Původ & zpracování
Směs obsahuje 50 % Colombia Excelso, 30 % India Monsooned Robusta a 18 % Brazil Santos doplněné o 2 % mletého černého kardamonu. Zrna jsou pečlivě vybírána z osvědčených plantáží a zpracovávána metodami, které zachovávají jejich přirozený charakter a bohatství chutí. Pražení typu light roast zvýrazňuje hloubku a harmonii směsi.

Vhodná příprava
Vhodná pro espresso (pákové i automatické), moka konvičku, tureckou přípravu a french press. Nevhodná pro filtrační metody.
| Původ kávy | Asie, Amerika |
|---|---|
| Druhy kávy | arabica,robusta |
| Chuť kávy | Hořká čokoláda, ořechy, kardamom |
| Výrobce | Haniell |
| Stupeň pražení | ⭐⭐⭐☆☆ |
| Aroma | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Tělo | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Kyselost | ⭐⭐☆☆☆ |










