Gulášové koření – vyvážená směs pro tradiční guláš, omáčky a polévky 🥘

Gulášové koření HERBI je vyvážená směs, která dodá guláši i dalším masovým pokrmům plnou, kořeněnou a aromatickou chuť. Kmín, pepř, majoránka, paprika, cibule a česnek tvoří základní harmonii, která podtrhne maso i omáčku.

Složení

Kmín, koriandr, pepř, majoránka, paprika, cibule, česnek, sůl (max. 10 %), cukr.

Balení

100 g směsi v praktickém uzavíratelném doypack sáčku pro zachování čerstvosti a vůně. 🫙

Chuť & vůně

Plná, aromatická a kořeněná chuť s lehce pikantními tóny česneku a pepře.

Použití v kuchyni

• 🥘 Tradiční hovězí, vepřový i zvěřinový guláš.
• 🍛 Gulášové polévky a pikantní omáčky.
• 🍖 Dušené maso, eintopfy a masové směsi.

Tipy & doporučení

• 💡 Přidej gulášové koření až ke konci vaření – zachová si plné aroma.
• 💡 Skvělé i do základů polévek s cibulí a paprikou.

Recept

Tradiční hovězí guláš

• 600 g hovězího masa
• 2 cibule
• 2 lžíce sádla
• 2 lžičky Gulášového koření
• 1 lžíce sladké papriky
• 2 stroužky česneku
• 500 ml vývaru
• Sůl a pepř podle chuti

1. Na sádle osmaž cibuli dozlatova.
2. Přidej maso, restuj do zatažení.
3. Přisyp Gulášové koření, papriku a česnek, promíchej.
4. Zalij vývarem a vař zvolna 2 hodiny.
5. Dochuť a podávej s chlebem nebo knedlíkem. 🥖