Adžika – tradiční koření pro chuť Kavkazu

Adžika

Tradiční koření pro chuť Kavkazu 🌿🔥 Adžika je jemně pikantní směs, která spojuje koriandr, česnek, papriku, bazalku, pískavici, majoránku a kyselinu citronovou. Dodá jídlům typickou bylinkově-kořeněnou chuť s jemnou ostrostí.

Složení

sůl max. 4 %, koriandr, česnek, paprika, bazalka, pískavice, majoránka, kyselina citronová

Balení

100 g v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.

Chuť & vůně

Lehce pikantní, bylinkově-kořeněná, s tóny česneku, bazalky a majoránky. 🌱

Použití v kuchyni

• 🥩 Marinování masa – vepřové, kuřecí i skopové.
• 🔥 Grilované a pečené pokrmy.
• 🥗 Dochucení zeleniny a omáček.
• 🍖 Skvělé do mletého masa a směsí na masové kuličky.

Tipy & dávkování

• Dávkování: 1–2 lžičky na porci podle chuti.
• 💡 Smíchej s olejem a máš rychlou marinádu pro maso nebo zeleninu.

Doporučení ke koupi

Hledáš chuť, která okamžitě připomene Kavkaz? Adžika dodá pokrmům pikantnost i bylinkový charakter – přesně tak, jak to znáš z grilů a kuchyní východních zemí.

Původ & zpracování

Tradiční směs inspirovaná kavkazskou kuchyní. Pečlivě míchané koření pro autentický kulinářský zážitek.

Vhodná příprava

Přidávej do marinád, masových směsí i zeleninových pokrmů. Ideální na gril a do pečených jídel.

Recept: Grilovaná kuřecí křídla s Adžikou

• 1 lžíce Adžiky
• 500 g kuřecích křídel
• 3 lžíce olivového oleje
• špetka soli

Smíchej Adžiku s olejem a solí. Křídla marinuj alespoň 2 hodiny. Griluj nebo peč na 180 °C dozlatova. Podávej s čerstvou zeleninou nebo dipem.

Značka: HERBI